Veckans Meny

All kärlek till en rätt ❤
Vegetariskt alternativ erbjuds alltid

Lunchmeny vecka 42

Måndag: Kycklinggryta med fänkål, tomat, vitt vin och matvete
Tisdag: Lasagne med salsiccia, citron, creme fraiche och parmesan
Onsdag: Ugnsbakad lax med asiatisk pesto och sesamris
Torsdag: Orientalisk kyckling med kanel, chili, vitlök och grädde. /Couscous
Fredag: Fransk gryta med biff, dragon, dijon, sidfläsk och champinjoner. /Rostad potatis

Nu är höstterminen här och vi har startat upp vår omtyckta buffé igen!

Vi är kontantfria! Hos oss kan man betala sin lunch med bankkort, lunchkupong eller swish.

Första sittningen: 11.00-12.15
Andra sittningen: 12.15-13.00

Lunch: 135:- (Salladsbuffé, varmrätt, smör/bröd & kaffe/kaka)
Take away: 125:-
Endast salladsbuffé: 115:- (Take away 105:-)
Lunchkuponger 10 st: 1300:- (Take away 1200:-)

Catering från Lindas
Minimum beställning: 15 personer

Snittar:
-Västerbottenpaj
-Parmarulle med fetaostkräm
-Skagenklämma
-Laxrulle på kavring med kesella och pepparrot
-Parmesanostkex med färskost och druva
-Semitorkad tomat (och ev salami) med kronärtskocka på focaccia
25:-/st

Festmeny Klassisk
-Dijon- & honungskyckling med gräslök och rädisa
-Varmrökt laxsallad med spenat och örtsås
-Örtpotatis med citron och kapris
-Västerbottenpaj
-Grönsallad med solrosfrön
-Hembakat bröd och färskost
195:-/person

Festmeny Färgstark
-Räkchevice med mango, lime och koriander
-Rostbiff med teriyakisås
-Solgul couscous sallad med småtomater och persilja
-Chevrésallad med färska rödbetor och spenat
-Grönsallad med solrosfrön
-Hembakat bröd och färskost
195:-/person

Festmeny De Luxe
-Dubbelmarinerad oxfilé med vitlök och persilja
-Lätthalstrad lax med sesamfrön och sockerärtor
-Rödbets- och chevreflarn med honung och ruccola
-Potatis med kapris- och dijoncreme
-Grönsallad med sparris och solrosfrön
-Hembakat bröd och färskost
275:-/person

Italiensk Buffé:
-Tomat- och mozzarellasallad med basilika
-Grillad paprikasallad med kronärtskocka och spenat
-Rökt laxcarpaccio med citron och pinjenötter
-Mortadella, salami och parmaskinka
-Pestomarinerad pasta med ruccola och oliver
-Grönsallad med solrosfrön
-Basilikasås
-Focaccia med tapenade
Pris: 220:-/person

Svensk-asiatisk goding:
-Laxrulle med kesella och pepparrot
-Rostbiff med teriyakisås & sesamfrön
-Glasnudelsallad med salladslök, koriander och chili
-Ugnsstekt potatis med sesamfrön
-Stark-syrlig ”kimchi” (kål, gurka, morot)
-Grönsallad med böngroddar
-Hembakat bröd med färskost
Pris: 220:-/person

Husets buffé:
-Bulgursallad med rödbeta, persilja och fetaost
-Rostad potatis med rosmarin och sockerärtor
-Dijon- och honungskyckling med gräslök och rädisa
-Varmrökt laxsallad med babyspenat
-Örtsås
-Grönsallad med solrosfrön
-Hembakat bröd med färskost
Pris: 220:-/person

Söta desserter i portionsform:
-Chokladmousse med säsongens bär
-Vaniljpannacotta med passionsfrukt
-Vit chokladcreme med hallon och lime
40:-/st

Smörgåstårtor:
Vi erbjuder 15-, 18- eller 24-bitarstårtor
-Klassisk: Fyllning skagenröra, dekorerad med rökt lax, räkor, dill och citron
-Italiensk: Fyllning: Pestoröra / Soltorkad tomat & färskost, dekorerad med salami, parmaskinka, mozzarella och basilika
85:- / bit/person

Moms 12% tillkommer på alla priser