Veckans Meny

All kärlek till en rätt ❤
Vegetariskt alternativ erbjuds alltid

Lunchmeny vecka 38

Måndag: Thaikryddad nötfärsgryta med röd curry, kokosmjölk och risnudlar. /Jordnöt- & kokoshack
Tisdag: Raggmunk med stekt rimmat fläsk och rårörda lingon
Onsdag: Laxpudding med skirat dillsmör. Extrarätt: Panerad kyckling med ris och peperonata
Torsdag: Höstsvampsoppa med örtcrunch/Ostkaka med hemlagad sylt och grädde
Fredag: Wallenbergare med potatismos, gräddsås, ärtor och lingon

Lunchmeny vecka 39

Måndag: VIltskavsgryta med potatismos och rårörda lingon
Tisdag: Lasagne al forno
Onsdag: Ugnsbakad lax med teriyakisås, basmatiris & sesamfrön
Torsdag: Lammkorv med krämig surkål, rostad potatis och ajvarröra
Fredag: Salviastekt kycklinglårfilé med gnocchi, parmesan och zucchini

Vi är kontantfria! Hos oss kan man betala sin lunch med bankkort, lunchkupong eller swish.

Första sittningen: 11.00-12.15
Andra sittningen: 12.15-13.00

Lunch: 145:- (Salladsbuffé, varmrätt, smör/bröd & kaffe/kaka)
Take away: 135:-
Endast salladsbuffé: 115:- (Take away 105:-)
Lunchkuponger 10 st: 1400:- (Take away 1300:-)

Catering från Lindas
Minimum beställning: 15 personer

Snittar:
-Västerbottenpaj
-Parmarulle med fetaostkräm
-Skagenklämma
-Laxrulle på kavring med kesella och pepparrot
-Parmesanostkex med färskost och druva
-Semitorkad tomat (och ev salami) med kronärtskocka på focaccia
30:-/st

Festmeny Klassisk
-Dijon- & honungskyckling med gräslök och rädisa
-Varmrökt laxsallad med spenat och örtsås
-Örtpotatis med citron och kapris
-Västerbottenpaj
-Grönsallad med solrosfrön
-Hembakat bröd och färskost
215:-/person

Festmeny Färgstark
-Räkchevice med mango, lime och koriander
-Rostbiff med teriyakisås
-Solgul couscous sallad med småtomater och persilja
-Chevrésallad med färska rödbetor och spenat
-Grönsallad med solrosfrön
-Hembakat bröd och färskost
215:-/person

Festmeny De Luxe
-Dubbelmarinerad oxfilé med vitlök och persilja
-Lätthalstrad lax med sesamfrön och sockerärtor
-Rödbets- och chevreflarn med honung och ruccola
-Potatis med kapris- och dijoncreme
-Grönsallad med sparris och solrosfrön
-Hembakat bröd och färskost
295:-/person

Italiensk Buffé:
-Tomat- och mozzarellasallad med basilika
-Grillad paprikasallad med kronärtskocka och spenat
-Rökt laxcarpaccio med citron och pinjenötter
-Mortadella, salami och parmaskinka
-Pestomarinerad pasta med ruccola och oliver
-Grönsallad med solrosfrön
-Basilikasås
-Focaccia med tapenade
Pris: 240:-/person

Svensk-asiatisk goding:
-Laxrulle med kesella och pepparrot
-Rostbiff med teriyakisås & sesamfrön
-Glasnudelsallad med salladslök, koriander och chili
-Ugnsstekt potatis med sesamfrön
-Stark-syrlig ”kimchi” (kål, gurka, morot)
-Grönsallad med böngroddar
-Hembakat bröd med färskost
Pris: 240:-/person

Husets buffé:
-Bulgursallad med rödbeta, persilja och fetaost
-Rostad potatis med rosmarin och sockerärtor
-Dijon- och honungskyckling med gräslök och rädisa
-Varmrökt laxsallad med babyspenat
-Örtsås
-Grönsallad med solrosfrön
-Hembakat bröd med färskost
Pris: 240:-/person

Söta desserter i portionsform:
-Chokladmousse med säsongens bär
-Vaniljpannacotta med passionsfrukt
-Vit chokladcreme med hallon och lime
45:-/st

Smörgåstårtor:
Vi erbjuder 15-, 18- eller 24-bitarstårtor
-Klassisk: Fyllning skagenröra, dekorerad med rökt lax, räkor, dill och citron
-Italiensk: Fyllning: Pestoröra / Soltorkad tomat & färskost, dekorerad med salami, parmaskinka, mozzarella och basilika
95:- / bit/person

Moms 12% tillkommer på alla priser